MARZEN / メルツェン
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER| スタイル | ラガー - Marzen / メルツェン |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 22.0 |
3月（ドイツ語で「メルツ：Marz」）に仕込みをはじめたうえで、通常よりも少し長い期間熟成させた下面発酵タイプのビールです。はっきりとしたボディ感を特徴とする一方で、ほのかなカラメルモルトの甘み、そして若干抑えられたホップの苦みがドリンカビリティをおおいに高めた仕上がりとなりました。
香り
クリアで軽やかな、焼けたパンの香り
味わい
明確なボディの輪郭とほのかなカラメルの甘味
ブルワリー 富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER
山梨県南都留郡富士河口湖町船津6663-1
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