SCHWARZ WEIZEN / シュヴァルツ ヴァイツェン
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER| スタイル | Wheat / ウィート - Dunkel Weizen / デュンケルヴァイツェン |
| ABV | 5.2% |
| IBU | 16.0 |
大麦と小麦でそれぞれカラメルとローストを使うなど、計7種のモルトを絶妙にブレンド。コーヒー豆のようなロースト香にヴァイツェンのクローブ香が重なる、立体的で複雑なアロマに仕上げました。また、酸味を抑える独自の製法によってキレと“甘芳ばしさ”を両立させ、ドリンカビリティを高めた点も大きな特徴です。
香り
フルーティーかつロースティ
味わい
キレと甘芳ばしさが共存
最新のレビュー
ブルワリー 富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER
山梨県南都留郡富士河口湖町船津6663-1
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2024/07/07
ヴァイツェンの爽やかさとモルトの香ばしさのバランスが絶妙。