Harvest Saison 2021 / ハーベストセゾン 2021

Yorocco Beer / ヨロッコビール
スタイルその他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール
ABV5.0%
IBU-

4.2★★★★☆

毎年11月3日にヨロッコビール主催で開催している「収穫祭」に合わせて醸造し、リリースしている青みかんを使ったセゾン。ベースとなるビールはヨロッコらしいシンプルで素朴なセゾン/ファームハウスエール。そこにブルワリーがいつもお世話になっている鎌倉の「もっちゃん」の畠でフレッシュな青みかんを収穫し、それを手絞りでジュースにしてビールの発酵タンクにイン。爽やかな酸味と青みかんの香りが鼻をくすぐるような、秋の味覚にもぴったりの一杯に仕上がった。収穫祭イベント用の図柄を描いてもらっている地元アーティスト「カザマナオミ」による、青みかんを連想させるような目に鮮やかなラベルも見逃せない。

Harvest Saison 2021
Style: Farmhouse Ale with Ao-Mikan
ABV:5.0%

最新のレビュー

デカプリ子
SANITY / サニティー

4.2★★★★☆
2年以上前

やわらかスパイシーセゾンにほんのりすっきりフレッシュ青みかん。ヨロッコの間違いないやつです。

ブルワリー

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