'1(Dash1 Pale Ale)
Camado Brewery / カマドブリュワリースタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
1周年記念仕込み
多くの皆さまに支えられ、カマドブリュワリー は販売から1年を迎えることができました!
この1年、様々なことに挑戦してきましたが、1周年記念に目指したものが、「和の極み」。
干し椎茸、ホンビノス貝、鰹節から出汁をとった、風味と旨味たっぷりのペールエール。
スモーキーな香りと、出汁のうまみ、麦芽のコク、そしてカスケードの苦味が調和し、醸造長曰く「アテがなくても何杯も飲める」仕上がりとなりました。
ブルワリー Camado Brewery / カマドブリュワリー
岐阜県瑞浪市釜戸町
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