Dry Hopped Saison / ドライホップドセゾン
大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 27.0 |
セゾン酵母で発酵中のタンクに、アメリカ産ホップ「モザイク」「シトラ」をドライホップ。トロピカルでシトラシー、そしてスパイシーな香りと味わいが楽しめる優しいセゾンです。 （アルコール度数6.5％ IBU27）
スタンダードなセゾンを思わせるフェノーリックさは控えめに、ドライホップによるトロピカルでシトラス感のある香りと味わいを表現しました。
仕込み工程の煮沸ではホップからクリーンな苦味を発酵後半に「モザイク」「シトラ」を気持ちよく香る程度にドライホップ。 トロピカルでシトラス感、そしてグラッシーな香りが、セゾン酵母のスパイシーな香りとよくマッチしています。
口に含むとクリーンで控えめな苦味も感じられますがどちらかと言うと甘やか。 これに小麦麦芽からくるタンパク感が加わり、クリーミーで大山Gビールならではの優しい仕上がりになっています。
最新のレビュー
ブルワリー 大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer
鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Sticky Sticky / スティッキー スティッキー
Garage Beer Co / ガレージビア
恋焦がれスタウト
イサナブルーイング / ISANA BREWING
Glamorous / グラマラスセゾン
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
Bistro Grande Grape PB&J / ビストログランデ
Energy City Brewing / エナジーシティブリューイング
無くて七癖
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
To Evil / トゥー イービル
Whiplash Beer / ウィプラッシュ
VIVIANN / ヴィヴィアン
CHROA / クロア
Leicht bier Kolsch / ライヒトビア ケルシュ
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
Violacea / ヴィオラセア
VERTERE / バテレ
9th CRAFT てげ檸檬
ひでじビール / Hideji Beer
おすすめのビール
HBJJ2022
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
Kutsurogi WIPA / くつろぎダブルIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Osanpo IPA / おさんぽIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
GAMA油HAZY IPA
つくばブルワリー / Tsukuba Brewery（PEBBLES BEER）
Haystack Rock IPA / ヘイスタックロックIPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
バーレーワイン2021 / Barley Wine 2021
秋田 あくらビール / AQULA BRAUHAUS
Infix Imperial Milk Stout - Caramel Macchiato Edition / インフィックス
Nerdbrewing / ナードブルーイング
北条米あおぞらセゾン
つくばブルワリー / Tsukuba Brewery（PEBBLES BEER）
BELGIAN AMBER FROG / ベルジャン アンバー フロッグ
つくばブルワリー / Tsukuba Brewery（PEBBLES BEER）
CHOCO PORTER / チョコ ポーター
美作ビアワークス / Mimasaka Beer Works