ひみつビール / HIMITSU BEER

日本
所在地三重県伊勢市二見町
醸造開始2022年

2022年9月ビール製造免許と発泡酒製造免許を取得。

藪木啓太氏はヨロッコビール、南信州ビール、佐々木基岐氏は伊勢角屋麦酒で醸造を経験。

ブルワリー設立時のクラウドファンディング
https://camp-fire.jp/projects/view/610579

藪木氏のInstagram
https://www.instagram.com/slackbrewer/

最近のレビュー

デカプリ子

4.1★★★★☆
1年以上前

いちじくなほんのり甘み、ほんのりスパイシーも。ヴァイツェンとかセゾンぽいほどよくバナナなエステル感、もったり感ぽさ、ボディもそこそこある。

KAWAUSOちょこん
ひみつビール / HIMITSU BEER

デカプリ子
Watering Hole / ウォータリングホール

4.3★★★★☆
1年以上前

グレフル白ブドウホッピーめちゃ香る、めちゃクリスプドライ。度数もあってとてもドリンカブル。

RICE HACK 2.1 / ライスハック 2.1
ひみつビール / HIMITSU BEER

カタパルトスープレックス

3.3★★★☆☆
2年弱前

とても素直なDDH Double IPA。王道的な味わい。すごい個性はないけど、飽きずに飲める。

GIFT / ギフト
ひみつビール / HIMITSU BEER

tomo
TALK2U / トークツーユー

4.3★★★★☆
2年弱前

フルーティーで酸味もあって飲みやすい。

ただ7%あるんで飲みやすいとはいえ重さは感じました。※ほぼ空腹状態で

MANATEE / マナティー
ひみつビール / HIMITSU BEER

ぱん

4.2★★★★☆
2年弱前

トロトロで濃厚トロピカル、果物感がすごいです。アルコールはかなり強く感じます。

GIFT / ギフト
ひみつビール / HIMITSU BEER

ビア

4.5★★★★☆
2年弱前

Light On /ライトオン
ひみつビール / HIMITSU BEER

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