Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

日本
所在地福岡県福岡市

Hobo Brewing 川村洋平
ビール醸造家。札幌育ち。旅するブルワー。特定の醸造所をもたないファントムブルワリー 「Hobo Brewing(ホーボー・ブルーイング)」を個人でスタート。 国内外の様々なブルワリーとコラボレーンションビールを醸造し続けている。

直営のビアバー

Hobo Beer Store / ホーボー ビア ストアー
警固 (赤坂 / 薬院大通)

Hobo Beer Stand / ホーボー ビア スタンド
西8丁目 / 資生館小学校前

最近のレビュー

デカプリ子
寄 / yose

4.1★★★★☆
2年弱前

ベリーライチ白ブドウなホップしっかり感じるラガー。キレすぎずほど良きボディ。

Still Hobo / スティル ホーボー
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

デカプリ子
寄 / yose

4.3★★★★☆
2年弱前

モルティさが軽めでほどよい、ホップもしっかり感じるクリスプドライなアンバーラガー。

KOALAGER / コアラガー
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

デカプリ子
寄 / yose

4.3★★★★☆
2年弱前

グレフルハーバルフローラルでグラッシー、苦味しっかりめクリスプドライ。うましイタピル。

寄 - Italian Pilsner / ヨセ - イタリアンピルスナー
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

TOM
Noodle House Laundry / ヌードルハウスランドリー

3.5★★★☆☆
2年以上前

ふつう。でもIPAならもう少しホップの特徴が引き出されてても良いのかなと感じた。

HIGHTIDE / ハイタイド
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

yosuke

3.5★★★☆☆
2年以上前

PLaU3
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

だまさん
リバーサイド351 (せとうちブルワリー)

4.0★★★★☆
3年弱前

さらっと飲めるスタウトだっちゃ。

ICOICO
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

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