Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6 |
| 醸造開始 | 2014年 |
名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。
Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。
直営のビアバー
CRAFTBEER KEG NAGOYA / ケグナゴヤ
久屋大通 / 栄
ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen
名古屋 / 国際センター
エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU
岐阜
ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
栄 / 久屋大通
ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing
上小田井
このブルワリーのビール
南国トロピコIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
TOPWATER IPA / トップウォーターIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
BEER-TEX #1.1 Rainy Jacket / ビアテックス#1.1 レイニージャケット
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Luplin Nectar / ルプリンネクター
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
INABU FRESH HOP FARMHOUSE ALE / 稲武 フレッシュホップ ファームハウス エール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
HAZY OF HARLEQUIN / ヘイジーオブハーレクイン
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
最近のレビュー
パッチョリース
2025/02/20
マンゴーやピーチ、その他いろんなフルーツが満載。ダンキーで樹脂感もしっかり。適度な苦味。
TROPICAL KRUSH / トロピカルクラッシュ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
パッチョリース
2025/01/08
みかんの様な柑橘感とフローラルな香り。適度な苦み。
TOPWATER IPA / トップウォーターIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
パッチョリース
2024/12/30
パイナップルとストーンフルーツ感あり。程よい苦み。
BEER-TEX #1.1 Rainy Jacket / ビアテックス#1.1 レイニージャケット
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
こちらのブルワリーもおすすめ
Solace Brewing Co. / ソラスブルーイング
バージニア州ダレス / Dulles, VA
To Øl /トゥ オール
コペンハーゲン
テシゴト / TEASHIGOTO (西条BREWERY)
広島県東広島市西条中央一丁目6番1号
Societe Brewing Company / ソサエティブリューイング
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ
Varietal Beer Co / ヴァラエタル ビアー
WA,Sunnyside / ワシントン州,サニーサイド
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
VIC,Mordialloc / ヴィクトリア州,モーディアロック
Joufuku Olfactory works / 醸馥
Tripping Animals / トリッピング アニマルズ
FL, Miami / フロリダ州マイアミ
Range Brewing / レンジブリューイング
クイーズランド,ニューステッド / Newstead,QLD
他のブルワリーを見る
かいぶつ島ビール
愛知県津島市百町
一宮ブルワリー / 138 ICHINOMIYA BREWERY
愛知県一宮市本町4-1-9
盛田金しゃちビール
愛知県犬山市大字羽黒新田字高見1-4
五名醸造 / Gomyo Brewing (TSUBAME BREWERY)
香川県東かがわ市五名199-6