Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6 |
| 醸造開始 | 2014年 |
名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。
Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。
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シゲ
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オレンジ、マンゴー、ジューシーな甘み
スッキリしているのでスイスイ飲めます
写真右
IN-ON-OUT - 守破離 / イン オン アウト
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
ぴー助
ビアイベントにて
オレンジやグレフル的なフルーツ感爆発
苦味控えめ
甘すぎず、まったりし過ぎず、飲みやすくていい感じ
とてもおいしい
IN-ON-OUT - 守破離 / イン オン アウト
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
りな
IPAの苦味も感じながらもドライな後口でスッキリ飲める。苦すぎず満足度も高い一杯。
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Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
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