
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 長野県野沢温泉村豊郷9347 |
| 醸造開始 | 2014年 |
2014年に長野県野沢温泉に設立されたブルワリー。オーナー兼ブルワーのイギリス人トーマス・リヴシー (Thomas Livesey) 氏はイギリスダービーシャーのブルワリーで6年修行し、2012年に移住。
ブルワリーに併設されてるタップルーム里武士はトーマスリヴシー氏の名前から。
2017年6月、付近により大きな設備をもつ新しい醸造所を開設し生産規模を拡大。
2022年4月にオープンした横浜のタップルームLIBUSHI馬車道にも醸造所を開設し、2022年9月から醸造開始。
直営のビアバー

里武士 / LIBUSHI
野沢温泉

里武士 馬車道 / LIBUSHI Bashamichi
馬車道
このブルワリーのビール
Lemon Drop Wheat / レモン ドロップ ウィート
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Dreamscape / ドリームスケイプ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
DAYBREAK / デイブレーク
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Cherry Dark Sour / チェリーダークサワー
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Great Scott / グレートスコット
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

My Town IPA / マイタウンIPA
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
こちらのブルワリーもおすすめ
EDGE BREWING PROJECT / エッジブリューイングプロジェクト
メルボルン
AGARIHAMA BREWERY / アガリハマ ブルワリー
沖縄県島尻郡与那原町東浜2-4 1F
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Toronto / トロント
TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング
静岡県三島市泉町2-1 Sフラット1F

ビアバディ / BEER BUDDY
東京都杉並区成田東5-34-18 青山ビル102
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
宮崎県宮崎市山崎町井ノ添472-3
美作ビアワークス / Mimasaka Beer Works
岡山県真庭市江川817-1
HYAPPA BREWS / ヒャッパブリュー
愛知県蒲郡市西浦町20-1
出雲多伎BREWERY
島根県出雲市多伎町久村120−1
祭醸造 / matsuri brewing
千葉県浦安市当代島2丁目1−27
他のブルワリーを見る
Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
長野県北安曇郡白馬村北城11420-1 リゾートイン白馬本館
【閉業】塩嶺麦酒(信州塩尻農業公園 チロルの森)
長野県塩尻市北小野相吉5050
穂高ビール / HOTAKA BEER
長野県安曇野市穂高北穂高2833-1
MAKUHARI BREWERY / 幕張ブルワリー
千葉市美浜区若葉 3-1-21 MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD