IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

日本
所在地東京都狛江市和泉本町1-12-1
醸造開始2018年

東京都狛江市にある2018年に設立されたブルワリー。醸造所に併設さていれるタップルーム&ボトルショップBeer Cellar Tokyoは札幌市でポートランドのクラフトビールをメインに取り扱うインポーター、ファーマーズが運営するBeer Cellar Sapporoの姉妹店。

オーナー兼ブルワーの和泉俊介氏は、アメリカオレゴン州ポートランドのThe Commons Breweryで修行したのちに開業。

直営のビアバー

ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo
狛江

最近のレビュー

デカプリ子
【閉業】Hi-Line Liquid / ハイラインリキッド (旧Beer Celler Sapporo 原宿 / ビアセラーサッポロ)

4.1★★★★☆
4年以上前

柑橘酸味がいいかんじ、ちょいにごりでボディのしっかりめのペールエール。

Set Upper / セットアッパー
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

めーたん
TBE Brewing / ティービーイー

4.3★★★★☆
5年弱前

とってもトロピカルフルーティーなんだけど、ややパンっぽい霞み感もある、玄人感。
嫌いじゃない味ー!

Extra Two Seem / エクストラツーシーム
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

めーたん
P2B HAUS / ピーツービー ハウス

4.3★★★★☆
約5年前

スッキリと飲みやすい(°▽°)
癖のないフルーティーなビールでゴックンゴックン、何倍でもいけちゃうね。

1杯目から美味しいと、それだけで1日得した気分になるね!

3A Farmhouse Ale / スリーエー ファームハウスエール
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

クラフトビール好きニキ∞
ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo

4.0★★★★☆
5年以上前

爽やかにホップ香るラガー!クリーンで旨し。奥の方にビスケットがいる気がする。

B.C.S. Lager / ビーシーエスラガー
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

クラフトビール好きニキ∞
ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo

4.0★★★★☆
5年以上前

とてもクリーンなセゾン。香りもボディもGOOD!!もっとキャラクター出てくると個人的には面白いな………

3A Farmhouse Ale / スリーエー ファームハウスエール
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

デカプリ子
ビアセラートーキョー / Beer Cellar Tokyo

4.5★★★★☆
5年以上前

オレンジスパイシーなベルジャンなIPA。ほどよくモルトみもあり。香り高くてクリアでめちゃうましです。

Four Seam / フォーシーム
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

こちらのブルワリーもおすすめ

DRY DOG BRWING / ドライドッグブリューイング
コロラド州オーロラ

CIVIC BREWERS / シビックブルワーズ (KATANO CRAFT BEER PROJECT)
大阪府交野市藤が尾4-1-3

ISHII BREWING / イシイ ブリューイング
栃木県足利市問屋町1177-10

Echoes Brewing / エコーズ ブリューイング
WA,Poulsbo / ワシントン州,ポールズボ

バイエルンマイスタービール
静岡県富士宮市上井出字河原端1254-1

Trillium Brewing / トリリウム ブリューイング
MA,Canton / マサチューセッツ州,カントン

VNDL
Vendargues / ヴォンダルグ

NAPARBIER / ナパルビア
Navarra,Noáin / ナバラ州,ノアイン

Brasserie Cantillon / カンティヨン

RYDEEN BEER / ライディーンビール
新潟県南魚沼市長森193-1

他のブルワリーを見る

スワンレイクビール / Swan Lake Beer
新潟県阿賀野市金屋345-1

胎内高原ビール / TAINAI KOGEN BEER
新潟県胎内市熱田坂670-1

妙高高原ビール / MYOKO KOGEN BEER
新潟県妙高市池の平温泉

エチゴビール / ECHIGO BEER
新潟県新潟市西蒲区松山2