CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 新潟県新潟市西蒲区角田浜1645 |
カーブドッチワイナリー内のレストラン薪小屋にて醸造
ブランドのテーマは「ワイナリーらしいビール」。華やかで軽やかなカーブドッチのワインのように、フルーティーで飲み心地の優しいビールをつくります。
--
ビール醸造責任者 草野竜征氏
Twitter: https://twitter.com/ntrsbk03
note: https://note.com/rys1_k/n/n1e3fbfe30498
直営のビアバー
薪小屋
角田浜
レコルタ カーブドッチ / Recolte a Cave d'Occi
新潟駅
このブルワリーのビール
SAISON / セゾン
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
Caveik - Lida / カーヴェイク リダ
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
Echo / エコー
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
Albarrino Barrique ‘22 / アルバリーニョ バリック 22
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
Croix mitsubachi ‘23 / クロワ ミツバチ 23
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
Caveik Ring / カーヴェイク リング
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
最近のレビュー
tm
９月上旬の新潟ビアフェス
ワイナリーらしいビール
ワイン樽とブランデー樽熟成。
樽の香りがしっかり出ている他も飲んでみたくなる一杯。うまい！
CROIX Elevage 2022 / クロワ エレヴァージュ 2022
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
こちらのブルワリーもおすすめ
Great Notion Brewing / グレートノーションブリューイング
OR,Portland, / オレゴン州,ポートランド
Icarus Brewing / イカロスブリューイング
ニュージャージー,レイクウッド / Lakewood,NJ
High Life Brewing / ハイライフブリューイング
愛知県田原市東赤石5丁目1 103
Saint Archer Brewing / セイントアーチャー
カリフォルニア州サンディエゴ / San Diego, CA
Kings County Brewers Collective (KCBC) / キングス カントリー ブルワーズ
NY,Brooklyn / ニューヨーク州,ブルックリン
オオサカビール醸造所 / Osaka Beer (ビールと羊)
大阪府大阪市北区曽根崎2-1-12 国道ビル 1F
funk cider / ファンク サイダー
西オーストラリア州キャバーシャム / Caversham WA
【閉業】プレストンエール / PRESTON ALE
栃木県河内郡上三川町大字磯岡字中原421 ジョイフル本田
Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)
香港
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
宮崎県宮崎市山崎町井ノ添472-3
他のブルワリーを見る
エチゴビール / ECHIGO BEER
新潟県新潟市西蒲区松山2
WAKAYAMA BREWERY / 和歌山ブルワリー (和歌山麦酒醸造所三代目)
和歌山県和歌山市十一番丁54
ストレンジブルーイング / STRANGE BREWING
新潟県南魚沼市黒土新田79-5
新潟麦酒 / Niigata BEER
新潟県新潟市西蒲区越前浜5120