RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 徳島県勝浦郡上勝町大字正木字平間 237-2 |
| 醸造開始 | 2015年 |
ゼロ・ウェイストを楽しく理解してもらうためのクラフトビールを製造している施設です。
これまでは廃棄されていた、果汁を絞ったあとの柚香の皮を香りづけに使用し、クラフトビールを作る過程でできた麦芽粕は、お菓子やグラノーラなどに再利用しています。
また、BREWING DIRECTORにライアン・ジョーンズ氏を迎え、
本場アメリカ仕込みの美味しくてユニークなクラフトビールを製造しています。
※ホームページより
kamikatz
カミカツ
直営のビアバー
RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM / ライズアンドウィン カミカツ
赤羽橋
RISE & WIN Brewing Co BBQ & General store / ライズアンドウィン カミカツ
勝浦郡上勝町大字正木平間
このブルワリーのビール
KAMIKATZ Pale Ale / カミカツ ペールエール
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
KIKK IPA KI30 Edition / キックアイピーエー ケイアイ30エディション
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
Bock to the Future / ボックトゥ ザ フューチャー
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
Madagascar Vanilla Milk Shake IPA / マダガスカルバニラミルクシェイクIPA
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
Morning Sauna / モーニング サウナ
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
You've Been Post / ゆうびんポスト
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
最近のレビュー
カタパルトスープレックス
関町セラー / SEKIMACHI CELLAR
Rise & Win Brewing （徳島県上勝町）の『English Pale Ale』、またの名をカミカツペールエール。
IBU 2023金賞受賞ですって。
日本ではじめてゼロ・ウェイスト宣言を行った上勝町でリデュース、リユース、リサイクルにこだわった醸造所。応援したい。
KAMIKATZ Pale Ale / カミカツ ペールエール
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
クラフトビール好きニキ∞
ドライでありつつふくよかな味わい
Bock to the Future / ボックトゥ ザ フューチャー
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
こちらのブルワリーもおすすめ
Nakatsu BREWERY / 中津ブルワリー
大阪府大阪市北区中津3丁目10-4西田ビルB1F
Birrificio Clandestino / ビッリフィーチョ クランデスティーノ
Jazz brewing fujino / ジャズブルーイング藤野
神奈川県相模原市緑区佐野川６５９−３
Dainton Brewery / デイントンブルワリー
ヴィクトリア州キャラムダウンズ
Resident Culture Brewing Company / レジデントカルチャーブリューイング
NC, Charlotte / ノースカロライナ州,シャーロット
CHARLES BREWING / チャールズブルーイング
広島県廿日市市宮島町滝町２４０
Brooklyn Brewery / ブルックリン ブルワリー
Brooklyn, NY
横川BREWERY
広島県広島市西区横川町3-4-13
富良野地麦酒館
北海道富良野市北の峰町20-29
Seattle Cider Co / シアトルサイダー
4660 Ohio Ave S, Seattle, WA 98134
他のブルワリーを見る
山口地ビール (やまぐち鳴滝高原ブルワリー) / Yamaguchi Beer
山口県山口市下小鯖1360-4
さぬきビール / SANUKI DRAFT BEER
香川県高松市香川町寺井624
AWA 新町川ブリュワリー（阿波麦酒）
徳島県徳島市東船場町1丁目6
梅錦ビール / UMENISHIKI BEER
愛媛県四国中央市金田町金川14