京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 京都府京都市南区西九条高畠町25-1 |
| 醸造開始 | 2015年 |
京都醸造は、クラフトビールを製造する小規模醸造所として、2015年初頭に事業活動を開始。「ベルギー＋アメリカ」スタイルのビールに特化した醸造所として、ベルギースタイルの伝統にアメリカスタイルの息吹を加えて新たな解釈をほどこしたオリジナルのクラフトビールを提供します。
直営のビアバー
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十条
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最近のレビュー
満月
craft beer BLUE / ブルー
液色はぜんぜんスタウトではない。ちゃんとドリップしたコーヒーを入れたらしい。コーヒーの香味とホップとのバランスが素晴らしい。コーヒー系を作る方にインスピレーションを与えるのではないか。
白い狂気 / BRIGHT SIDE OF THE MOON
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
ぴー助
IBREW GINZA / アイブリュー 銀座1丁目店
やや樹脂っぽい?(こんな表現あるのかな)香り
マスカット、パッションＦのフレーバー、紹介どおりでした
ニゴニゴですがまったり感はなく、わりとさっぱり
名前から構えてしまいましたが、飲みやすいですね
苦味は控えめ
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デカプリ子
スウィーティーと柚子の柑橘みがとても爽やか。ボディも軽くスッキリです。爽やかにうましなゴーゼ。
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