HINO BREWING / ヒノブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 滋賀県蒲生郡日野町大窪730番地 |
| 醸造開始 | 2018年 |
HINO BREWINGは30年前にドイツ・ババリア地方に作られた１０００リッターの手動式ブルーハウズを半年かけて復活させ、ビールをつくっています。また、発酵のために、日本では珍しいオープンファーメンターを使っています。伝統的なビール製法と最新のモルトやホップによって、クラシックとモダンが合わさった、祭りにぴったりの最高のビールを目指しています。
このブルワリーのビール
最近のレビュー
クラフトビール好きニキ∞
IBREW 恵比寿駅前店 / アイブリュー
アタックはないようでなかなか強い。香りもよし。飲むたびに旨くなるヒノええな！
ズットヤレIPA
HINO BREWING / ヒノブルーイング
デカプリ子
IBREW 恵比寿駅前店 / アイブリュー
モルティコク、甘み、モルト由来の苦味、香ばしさ、でもスッキリフルーティさもあり、ボディも軽めでのみやすい。めちゃうましなイングリッシュIPAです。
ドントヤレ S-IPA / DONTO YARE S-IPA
HINO BREWING / ヒノブルーイング
めーたん
IBREW 恵比寿駅前店 / アイブリュー
ベリーないちごの色味と味わいなんだけど、しっかりクラシカルなビール感もあって、絶妙です！
Hino Berry Ale / ヒノベリー エール
HINO BREWING / ヒノブルーイング
デカプリ子
IBREW 恵比寿駅前店 / アイブリュー
核果、グレフル、優しいあまみとホップ感、ほのかにコク、バランスの良いうましなIPAです。
ズットヤレIPA
HINO BREWING / ヒノブルーイング
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