Oxbow Brewing Company / オックスボウ
| 国 | 米国 |
| 所在地 | ME,Newcastle / メイン州,ニューカッスル |
| 醸造開始 | 2011年 |
Oxbow Brewingはアメリカで最前線のファームハウスブルワリーでありメイン州に位置します。その名はファームの側を流れる地元の川から来ており、ファームの側をゆっくりと流れ海岸に向かい蛇⾏します。
オックスボウはこの川と同じように時間をかけ、ゆっくりとビールを造ります。良質の⽔、ローカルの原材料、そしてワイルドイーストや⾃然発酵により完璧な状態を⽬指すのです。
Tim Adamsと彼の妻の造る真のクラフトのファームハウスエールを、メイン州のローカルの味わいをご堪能下さい！
このブルワリーのビール
Phosphorescence / フォスフォレセンス
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Catalyst / カタリスト
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
SASUGA / サスガ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Household / ハウスホールド
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Bandolier / バンドリアー
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
BLACKBERRY OBLIVION / ブラックベリーオブリビオン
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
最近のレビュー
デカプリ子
Titans Craft Beer Taproom & Bottle Shop / タイタンズ クラフトビアタップルーム & ボトルショップ
ホップ感スパイシーさほどほどにバランスよくファンクネス、ほんのりやわらかさも、そしてボディの軽さが絶妙にちょうど良い。最高です。
Cross fade / クロスフェイド
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
クラフトビール好きニキ∞
Titans Craft Beer Taproom & Bottle Shop / タイタンズ クラフトビアタップルーム & ボトルショップ
オックスボウ明日。嫌味のない酸味。フレッシュな香りとドライフィニッシュ。ありがとうございます。
Wild Rivulet / ワイルドリビュレット
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
ゴルイー
reverb / リバーブ
ハーバルで軽め、野生酵母が少し入ってるらしいですが飲み口はすごい柔らかくて棘がない感じ
AGAIN & AGAIN / アゲインアンドアゲイン
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
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