BarbaricWorks / バーバリックワークス

日本
所在地神奈川県茅ヶ崎市幸町23-21ブリーゼ茅ヶ崎1F
醸造開始2016年

原始的、野蛮な意味の通り近代的な設備を使いながらも先人
たちが行ってきた仕事を大切に考え、 非合理的な仕事と手間暇
を加えて造るクラフトビール。原点回帰手法にこだわることにより唯一無二のプロダクトを世に送り出すBarbaric WORKS。様々なカルチャーにそっと寄り添うをテーマに湘南・茅ヶ崎
にて 2016年より活動。

加工品ではないリーフホップにこだわり、酵母促進剤を使用せず、無濾過で酵母由来の自然なままの濁りがあるビール、呑み疲れる事なく、食事にそっと寄り添うような、そんなプロダクトを是非一杯!

直営のビアバー

ゴールデンバブ / Gold'n BuB
茅ヶ崎

バルパンチョ / BAR PANCHO
辻堂

最近のレビュー

デカプリ子
manu’a / マヌア

4.3★★★★☆
4ヶ月前

レモンライムオレンジ、柑橘皮な苦味、ほんのりパイニーさもあり、モルトの下支えもちゃんと感じられて、ボディはめちゃくちゃライトでドライ。これからの季節にとてもよき。

225
BarbaricWorks / バーバリックワークス

デカプリ子
manu’a / マヌア

4.3★★★★☆
4ヶ月前

オレンジメロングラッシーやわらかくしっかり香る、モルトもしっかりめ苦味もよき。クラシカルなアメリカンIPAのセッションって感じでよき。確かに前回よりボディものみごたえもある。うまし。
4周年おめでとうございます。

HIDEAWAY / ハイドアウェイ
BarbaricWorks / バーバリックワークス

デカプリ子
manu’a / マヌア

4.3★★★★☆
5ヶ月前

ブドウのキャラクターがしっかりいてけっこうワインっぽいセゾン。ボディは軽くてスイスイ飲める。

Zipper / ジッパー
BarbaricWorks / バーバリックワークス

N37103
BEER VISTA BREWERY / ビア ビスタ ブルワリー

4.3★★★★☆
5ヶ月前

キリッとした苦味!
摂取日:2025/3/2

Vamos!! / バモス
BarbaricWorks / バーバリックワークス

tm

4.4★★★★☆
6ヶ月前

ブドウ系ビール飲み②
サノバスミスとのコラボ。
ブドウの搾りかす使ったり熟成ホップつかったり情報いっぱいのサワーエール。
バランス良くてめちゃ旨し。

Cross - dominance / クロス ドミナンス
BarbaricWorks / バーバリックワークス

ミツヤマ

4.5★★★★☆
7ヶ月前

Whistle Song / ホイッスルソング
BarbaricWorks / バーバリックワークス

こちらのブルワリーもおすすめ

暁ブルワリー / Akatsuki Brewery
東京都世田谷区経堂2-13-14

もりやま園 / MORI・YAMA・EN
青森県弘前市緑ヶ丘1-10-4

Lanikai Brewing / ラニカイ
HA,Kailua / ハワイ州,カイルア

BRAESIDE BREWING / ブレイサイドブリューイング
VIC,Mordialloc / ヴィクトリア州,メルボルン

Ottotto BREWERY / オットットブルワリー
東京都港区浜松町2-1-5クレトイシビルB1F

Zoiglhaus Brewing Company / ゾイグルハウス
オレゴン州ポートランド / Portland, OR

ツカレナオースブルワリー / TSUKARENAOSU BREWERY
兵庫県南あわじ市阿万吹上町田尻1367−4

NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103

Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
宮崎県宮崎市山崎町井ノ添472-3

MIURA brewery / 三浦ブルワリー
神奈川県三浦市三崎1丁目10−12

他のブルワリーを見る

SPRING VALLEY BREWERY / スプリングバレーブルワリー
東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス

アウグスビール / August Beer
東京都文京区湯島2-27-4 湯島台レジデンス101

TK Brewing / ティーケーブルーイング
神奈川県川崎市川崎区日進町3-4

横須賀ビール / YOKOSUKA BEER
神奈川県横須賀市大滝町1-23