彩り Orange Haze

スタイル	IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV	5.0%
IBU	-

3.9★★★☆☆

～まさに大人のオレンジジュース♪3種の柑橘の魅力がたっぷり詰まったHazy Pale Ale～

小田原の「みかん本舗」が栽培する柑橘、黄金柑、湘南ゴールド、たまみをふんだんに使ったHazy Pale Ale。
今回もたっぷりのホップで華やかに、そしてなめらかでジューシーな味わいに仕上げました。
柑橘３種の風味がホップのアロマと折り重なることで、フルーティーで華やかな印象が色鮮やかに溢れ広がる、果実の恵みたっぷりのビールをぜひお楽しみください！

【造りのこだわり】
「柑橘のフルーティーさを思う存分楽しめるビール」をテーマに、たっぷりのホップと共に小田原の「みかん本舗」の3種の柑橘を投入。
仕上げに柑橘のピールも加え、より果実のアロマが溢れるように仕上げました。
オーツや小麦麦芽によって味わいはジューシーでなめらかなHazy Pale Aleとなっています。

〈テイスティングコメント〉
【外観】
にごりのある明るい橙色
【香り】
トップで黄金柑、湘南ゴールド、たまみ由来の複数の柑橘によるアロマが重なり、オレンジ色の柑橘を思わせるフルーティーな香りが感じられます。
嗅ぎ進めると黄桃のような香りも現れてきます。
【味わい】
口に含むとオレンジをかぶりついたような華やかな果実味が広がり、その後は小麦麦芽やオーツ麦芽由来のまろやかな印象が感じられ、
やさしくジューシーな味わいが溢れます。
余韻で心地よい苦みも感じることから、まるで上質なオレンジジュースを飲んでいるかのような味わいのビールです。
【食べ合わせ】
チキンソテーにマスタードオレンジソースをかけていただきたいです。

ビアスタイル：Hazy Pale Ale
ホップ：Amarillo、Cascade、Citra、Mosaic、Simcoe、Galaxy
副原料：黄金柑、湘南ゴールド、たまみ（生産者：みかん本舗）
アルコール度数：5%
IBU：N/A
2024年リリース

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ビアスタイル：Hazy IPA
ホップ：Amarillo、Cascade、Citra、Mosaic、Simcoe、Galaxy
副原料：ブラッドオレンジ、黄金柑、不知火（生産者：みかん本舗）
アルコール度数：6% 　
IBU:N/A

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