summer somewhere / サマーサムウェア
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
また来たいねと君と話した
海辺に向けて、ワープする。
目を閉じて飲むためのIPA。
冬もきらいじゃないけれど、
すはだが少し足りないから。
【Beer description】
Zappa、Mosaic、Motueka、Cryo Citraホップから来る熱帯フルーツの香りが特徴のIPAです。クリアなホップの風味と適度な苦味がバランスよく調和し、なめらかでジューシーな口当たりが魅力。IBU 87の強さを感じさせるこのビールは、いつでも夏のような暖かさを感じさせてくれます。
【Brewer’s note】
最近、友人が暑さから逃れるために日本を訪れました。外は約5度だったのに驚いていましたが、彼らはオーストラリア出身で、そこでは約40度だったのでした。だから今は凍えるような寒さの中でも、どこかで夏は続いています。このビールは、そんな夏の一部をここにもたらそうと作られました。飲むときは、オーストラリアでサーフィンを楽しんだり、ビーチでくつろいだり、BBQを楽しんでいる様子を想像してみてください。
【Food paring】
スパイシーなタコスやバーベキュー / シトラス風味のサラダ / 熱帯フルーツを使ったデザート /フレッシュなシーフード
ビアスタイル：ipa
アルコール度数：6%
モルト：2-row, maris otter, oat malt, wheat malt
ホップ：Zappa, Mosaic, Motueka, Cryo Citra
酵母：Kolsch
最新のレビュー
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
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