FAMIGLIA / ファミリア
Brewccoly / ブリュッコリー| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
秋田駅前にあるイタリア食堂 ビランチャさんとお仕事させていただきました。
@bilancia_akita
初めての大瓶リリースになります。
(こちらはビランチャさんでのみの提供になります。提供開始は7/1から。)
「Table Beer/テーブルビール」と言って、中世のベルギーやフランスにおいて共同集会などの時には大勢で食卓を囲み、それに伴い大瓶のビールをシェアして飲むことが一般的だったとか。
日本にも同じような習慣があり、本能的にもこの“ビールを注ぎ交わす”行為の楽しさを僕らは知っているはず。
大瓶ビールを通してワイワイと活気のある食事のsceneを絵として作り出したかったという思惑があります。
今回ビランチャさんにはその意図を伝え、ある種の実験にお付き合い頂いた側面もあります。
オーナーの簗田さん、本当にありがとうございます！
ビランチャさんは肩肘張らない雰囲気の中、イタリアで経験を積まれたオーナーの簗田さん自ら腕を振るう料理が味わえる大衆イタリア酒場です。
みなさんもぜひ足を運んでみてください！
FAMIGLIA/ファミリア
ホッピーセゾン
ABV 4.5%
750ml(大瓶)
ブルワリー Brewccoly / ブリュッコリー
秋田県秋田市中通3-4-27パークハイツ中通101
このブルワリーの他のビール
関連するビール
FAMILIA MICHELADA / ファミリア ミチェラーダ
Repubrew / リパブリュー
Capella / カペラ
月と太陽BREWING
Sunny Day / サニー デイ
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
Scooter / スクーター
Slipstream Brewing Co / スリップストリームブルーイング
Baggage Wagon / バゲッジ ワゴン
REVISION Brewing Company / リビジョン
Sunny Day Lager / サニー デイ ラガー
八ヶ岳ビール タッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN
ギャランⅥ
Yell & Ale Brewery / エールアンドエールブルワリー
Sunny G / サニー ジー
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
Calculating Infinity / カリキュレーション インフィニティ
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
INFINITY / インフィニティ
Birra dell'Eremo / ビッラ デッレーモ
おすすめのビール
All To Pot / オールトゥポット
Brewccoly / ブリュッコリー
Rule 34 / ルール34
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
Cream On Chrome / クリーム オン クローム
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
Slaps session / スラップス セッション
Brewccoly / ブリュッコリー
Motherboy / マザーボーイ
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
VCR / ブイシーアール
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
足るを知る
Brewccoly / ブリュッコリー
Goodbye Moonman / グッドバイムーンマン
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
Double Dank / ダブルダンク
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
Hanami / ハナミ
Track Brewing / トラックブリューイング