Sweet Vanilla Stout / スイートバニラスタウト
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery| スタイル | スタウト - Stout / スタウト |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 24.0 |
アロマホップの変わりにバニラビーンズで甘い香りを溶け込ませた黒ビールです。
ベースとなる黒ビールは通常より甘めに仕上げ、後味にはチョコレートのような風味が残ります。
その昔、チョコレート発祥の地である中南米では、チョコレートはバニラと一緒に食されていたといいます。
現代でもその相性の良さは言うまでもなく、バレンタインに弊社が発売したチョコレート風味のビールをバニラアイスにかけて食べるデザートが都内のバーで流行したほどです。
ワールド・ビアアワードのフレーバービール世界一、日本最大級のビールの祭典「ジャパンビアフェスティバル」の来場者人気投票で1位を獲得したこともあるビールです。
パプアニューギニア産バニラを使用
バニラエッセンスなどの人工物は一切不使用です。
ビールフロートにしても楽しめます
チョコレートを合わせるならミルクチョコレートなどの甘めのものが合います。また、キャラメル（カラメル）系のお菓子とも相性良。クリームブリュレ、プリン、バニラアイス、生クリーム系のお菓子全般。さらにはバニラアイスを浮かべて、ビールフロートとしても楽しめます。
--
原材料：麦芽、ホップ、バニラ（パプアニューギニア産）
アルコール度：6.5%
スタイル：ハーブ＆スパイスビール
使用麦芽：ペールエールモルト、ミュニック、クリスタル20°L、80°L、チョコレートモルト、ブラックモルト、ローステッドバーレイ
使用ホップ：チノック、ケントゴールデンリングス
IBU：24
初期比重：1.068
SRM：42
最新のレビュー
ブルワリー サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
神奈川県厚木市金田1137-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
MASCOT / マスコット
Brewskey / ブリュウスキー
Sunny Festival / サニー フェスティバル
808 Brewery / ヤオヤブルワリー
Festival Nova / フェスティバル ノヴァ
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
Low Spark / ロースパーク
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
Dino Park / ダイノ パーク
Toppling Goliath Brewing Co. / トップリンゴライアスブリューイング
Park More of the Same, But Something Different / パーク モアオブザセーム バットサムシングディファレント
Hardywood Park Craft Brewery / ハーディウッド
NAKAJI'S PALE ALE Vol.3 / ナカジーズ ペールエール Vol.3
新座クラフト / Niiza Craft
Park Hopper / パークホッパー
Smog City / スモッグシティ
Smog City Park Hopper 2024 / パーク ホッパー 2024
Smog City / スモッグシティ
Park Hopper 2023 / パーク ホッパー2023
Smog City / スモッグシティ
おすすめのビール
Rosemary Saison / ローズマリーセゾン
HOJO Brewing & Stays / 北条ブルーイング & ステイズ (HB&S)
Umee
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング
ツバメ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
PHYLLOTAXIS / フィロタクシス
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Overdose DDH IPA
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
ブラウンポーター / BROWN PORTER
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
黒糖スイートスタウト / Kokutou Sweet Stout
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
Imperial Chocolate Stout / インペリアルチョコレートスタウト
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
宇宙ALE FRESH HOP2022 / 宇宙エールフレッシュホップ2022
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
テトラグラマトン -Tetragrammaton-
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー