Sweet Vanilla Stout / スイートバニラスタウト

スタイル	スタウト - Stout / スタウト
ABV	6.5%
IBU	24.0

4.1★★★★☆

アロマホップの変わりにバニラビーンズで甘い香りを溶け込ませた黒ビールです。

ベースとなる黒ビールは通常より甘めに仕上げ、後味にはチョコレートのような風味が残ります。

その昔、チョコレート発祥の地である中南米では、チョコレートはバニラと一緒に食されていたといいます。

現代でもその相性の良さは言うまでもなく、バレンタインに弊社が発売したチョコレート風味のビールをバニラアイスにかけて食べるデザートが都内のバーで流行したほどです。

ワールド・ビアアワードのフレーバービール世界一、日本最大級のビールの祭典「ジャパンビアフェスティバル」の来場者人気投票で1位を獲得したこともあるビールです。

パプアニューギニア産バニラを使用
バニラエッセンスなどの人工物は一切不使用です。

ビールフロートにしても楽しめます
チョコレートを合わせるならミルクチョコレートなどの甘めのものが合います。また、キャラメル（カラメル）系のお菓子とも相性良。クリームブリュレ、プリン、バニラアイス、生クリーム系のお菓子全般。さらにはバニラアイスを浮かべて、ビールフロートとしても楽しめます。

--
原材料：麦芽、ホップ、バニラ（パプアニューギニア産）
アルコール度：6.5%
スタイル：ハーブ＆スパイスビール
使用麦芽：ペールエールモルト、ミュニック、クリスタル20°L、80°L、チョコレートモルト、ブラックモルト、ローステッドバーレイ
使用ホップ：チノック、ケントゴールデンリングス
IBU：24
初期比重：1.068
SRM：42