Citrus Hazy / シトラスヘイジー
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)| スタイル | IPA - Session IPA / セッションIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 30.0 |
爽やかジューシー柑橘系！
濁り（HAZEヘイズ）が美味しい
『ヘイジービール』Hazy Beer
無農薬レモン果汁使用でさらに爽やか！
こんな味です
柑橘系のアロマを持つホップ「シトラ」や「アマリロ」などを2回に分けて大量にドライホッピングしました。さらにレモン果汁を加えることで爽やかでジューシーな風味に仕上がりました。またオーツ麦を使用、滑らかでクリスピーな味わいにレモンの酸味も加わり非常に爽やかな味わいとなっております。
ビアスタイル：ヘイジー（HAZY)とは
ホップの香りをしっかりビールに表現するために大量のホップを使用。その結果、ホップの成分「ルプリン」により濁りが生じます。いつのまにか、逆に濁ったビールはホップの香りがしっかりある印という意味で、濁りを意味する「ヘイズ（HAZE）」から「ヘイジー（HAZY)」というスタイルが出来ました。IPAの好きな方にもおすすめのビールです。
ビール職人おすすめオツマミ
鶏もも肉のレモンソテーや生ハムクリームチーズ包み、白身魚フライをタルタルソースでどうぞ！
・スタイル：シトラスヘイジーセッションIPA（オリジナルビアスタイル）（酒税法区分：ビール）
・アルコール度数：約5.5%
・IBU：30（ドライホッピングを行っているため正確な数値ではありません）
・使用麦芽：ピルスナーモルト（カナダ製造）
・副原料：オーツ麦、レモン果汁（広島県瀬戸田町産）
・使用ホップ：シトラ、シトラCRYO、アマリロCRYO、モザイクCRYO
・EBC：3.2(SRM：1.6)
・色味：淡黄白色（濁りあり）
・炭酸ガス含有量：約2.70 CO2vol
最新のレビュー
ブルワリー ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
島根県松江市黒田町509番1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ライ麦ラガー
光和ビール
Three Cubed / スリー キューブド
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
Tech Bro / テック ブロ
Oso Brew Co / オソ ブリュー
ENIAC / エニアック
t0ki brewery / トキブルワリー
Sorcerers And Fiends / ソーサラー アンド フィデンス
Electric Brewing / エレクトリックブルーイング
こころ
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー
こころ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Are you sure? / アーユーシュア？
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー
FARMHOUSE GERMANIA / ファームハウスジャーマニア
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
EXPANSION / エクスパンション
Gangi Brewing / ガンギブリューイング
おすすめのビール
2 HORIZON / ツーホライズン
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
BASKET CASE / バスケット ケース
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
おけつIPA / Oketsu IPA
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
みんなのIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Luscious Summer Lager / ラシャス サマー ラガー
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
マンゴーIPA / Mango IPA
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
泣き虫狼のがま口財布
安城デンビール / DEN BEER
おしゃべり黒豹の浮気心
安城デンビール / DEN BEER
尚、慈悲深い虎の独り言
安城デンビール / DEN BEER
協調性の無い羊の金屏風
安城デンビール / DEN BEER