中国女 / LA FEMME CHINOISE
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークススタイル | その他エール - Strong Ale / ストロングエール |
ABV | 6.0% |
IBU | 26.0 |
中国スパイス五香粉から着想を得たストロングエール。
五香粉を構成する紅花椒、八角、クローブ、シナモン4種のホールスパイスを使用。
今回のレシピではオレンジの風味を残すホップMotuekaとMandarina Bavariaが陳皮の役割を果たしている。
中華料理に相性抜群な異国情緒すら感じられるジューシーな一杯。
『中国女』
スタイル/WuXiangFen StrongAle
ABV/6 IBU/26 SRM/13
原材料:麦芽(イギリス、ドイツ製造)、糖類、ホップ、紅花椒、八角、クローブ、シナモン
彼女は愛人です。無機質だけが取り柄の電子合成音。歯車仕掛の舞踊(バレエ・メカニック)、形態の類似、未来派を気取る韵律(リズム)、脊髄に没入(ジャックイン)された脈動が肛塞(アナルプラグ)に直刺(ダイレクト・ドライブ)する、上海人形、前衛衝動(クラウト・ロック)、锤子打拍子(ハンマービート)。
この季節のAREA2470。揺れる政治、忽布哲学討議に明け暮れる、革命遂行に憧れる坊や(ギーク)に加える、ちょっとした多香辣(スパイス)、接吻(キス)。
阿Qザ-wa(ア•クー-ザワ)は私の黄色い海を、ただ帆走する。
スージーはなだめることができます。無機質だけが取り柄の電子合成音。同期(シンクロ)、阴道塞(ヴァイブレータ)、共鳴。
平穏な生涯と栄誉の死。東洋の香り、私は『契約者』じゃない。
『再见我的叹息』脊椎をなぞる餐刀(ナイフ)のような脈動。阿Qザ-waの多香辣が、直刺の衝動、锤子打拍子(ハンマービート)。
ブルワリー Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
大阪府大阪市西成区花園北2-15-30
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