ASOBI PALE ALE / アソビ ペールエール
FUJI PREMIUM BREWING (DHCビール)| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
京都与謝野町産のホップを使用したクラフトビール「ASOBI」の定番「ペールエールスタイル」のビールです。
柑橘のような華やかなアロマ、ホップ畑を連想させる京都与謝野産ホップの青々とした風味が、モルトの優しい甘味、ホップの苦味とバランスよく絡み合った味わい深さが特徴です。
【フレーバーのポイント】
1.柑橘のようなフルーティで華やかな香り
2.キリッと、だけど強すぎないビールらしい苦味
3.モルト由来の優しい甘味とコク
ー 原材料と地域へのこだわり ー
・京都与謝野ホップ
日本国内では海外産の乾燥ホップを使用することが主流ですが、ASOBIは1つ1つ手摘みした京都与謝野ホップを贅沢に使用しています。
・牡蠣殻
加熱・粉砕した牡蠣殻を醸造用水の硬度調整剤として使用し、天橋立の環境課題解決にも取り組んでいます。
ー 見て、知って楽しむラベルと商品名 ー
DESIGN - 与謝野町の象徴を抽象化したラベルデザイン。また、背景のオレンジ色が、香りの特徴である柑橘感を連想させます。
NAME - 江戸時代「阿蘇美の海」と呼ばれた与謝野町の阿蘇海。ビールを通して遊び心を届けたいことの2つから名付けました。
［製品情報］
ABV（アルコール度数）：5.5％
スタイル：PALE ALE
原材料：麦芽（外国製造）、ホップ（与謝野町産 他）、牡蠣殻
産地：京都・与謝野町 他
製造者：株式会社FUJI PREMIUM BREWING 静岡県御殿場市保土沢炭焼沢1015-1
販売者：数式会社ローカルフラッグ 京都府与謝郡与謝野町下山田1342-1
※OEM醸造
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ブルワリー FUJI PREMIUM BREWING (DHCビール)
静岡県御殿場市保土沢1015番地1
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