
Mallika014 - AURORA BREAKUP / オーロラ ブレークアップ
Mallika Brewing / マリカ ブリューイングスタイル | IPA - BLACK IPA / ブラックIPA |
ABV | 8.0% |
IBU | - |
『黒ビール』という謎のジャンルに挑戦した、マリカ的黒ビール"Black IPA"が誕生!!
オーロラが夜空に大きく弾けるような目の覚めるBlack IPAに仕上がりました。
黒い色をしていますが、しっかりしたIPAの苦味、柑橘感とともにグラニースミスの香りと酸味が口の中で弾けます。
スタウトやポーターとは違い、キレッキレの苦味と酸味が特徴的な一杯はスパイスのがっつり効いたカレーや麻婆豆腐とのペアリングがおすすめ!
是非あなた的ペアリングでお楽しみください!
STYLE: Black IPA
ABV:8.0%
MALT:Pale Ale, Maris Otter, Chocolate, Calafa SpecialⅢ
HOP:Citra Cryo, Sabro Cryo, El Dorado Cryo, Citra Spectrum, Mosaic Incognit
Special:Granny Smith
ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
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