Dakyou / 妥協
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー| スタイル | その他 - Barleywine / バーレーワイン |
| ABV | 10.0% |
| IBU | - |
バーレーワインとインペリアルコーヒースタウトのブレンド。ブルワリーの醸造するバーレーワインFuyuとモントリオールの醸造所Dieu Du Cielの伝説的ビール、Peche Mortelを使用。ホップの織りなすダンクなキャラクター、キャラメルを想わせるまったりとした風味、そしてコーヒー由来の香ばしく奥深いフレーバーが感じらえる。複雑ながらもバランスのとれた濃厚な一本に仕上がっている。
This beer marries Fuyu and Péché Mortel - Dieu du Ciel’s legendary Imperial Coffee Stout brewed here at Godspeed, creating a playful interplay between two complementary (and big!) beers. The dank aroma and dark caramel character of our Americanized Barleywine amalgamates seamlessly with the roasted, dryer coffee character of Péché to make something surprisingly singular and harmonious.
ブルワリー Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Toronto / トロント
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