RADLER / ラドラー
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング| スタイル | その他 - Radler / ラドラー |
| ABV | 3.0% |
| IBU | 20.0 |
＼ BEER × LEMONADE = RADLER ／
RADLERはFar Yeastが初めて挑戦したビアスタイル！
すっきりとしたケルシュにレモン果汁とレモンピールを加えた、最高にドリンカブルなSummer Limited.
約100年前に夏の南ドイツで誕生したこのスタイルを “ Japanese Summer Version ” に仕立てて、Far Yeastの新たな境地へ。
■Tasting Note
ホップ/モルトの風味を抑えたケルシュをベースに、レモン果汁・レモンピールを麦汁に加えてから発酵。レモネードを加えてから発酵させると糖分がアルコールに変わり、甘味がなくなるため天然甘味料のステビアを採用。
レモンビールと果汁の心地よい苦味と、天然甘味料のべたつかないすっきりとした甘さ、そして3.0%の低アルコールでドリンカブルな仕上がりとなっています。
爽快さを目指した飲み心地は、ビアファンだけでなくクラフトビールライト層・レモンサワーなどのビール以外のお酒を好む方にもオススメです。
＜RADLER＞
・スタイル：Radler
・アルコール度数: 3.0%
・IBU：20
・原材料：麦芽（外国製造）、小麦、レモンピール、レモン果汁、ホップ、甘味料（ステビア）
・ホップ：Citra、Columbus
・品目：発泡酒
・原産地：Far Yeast Brewing 源流醸造所（山梨県北都留郡小菅村）
ブルワリー Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
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