夏風荘 / Natsu Kaze So

AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

スタイル	IPA - Brut IPA / ブリュットIPA
ABV	6.0%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

夏の暑さを気にせず、心地よい海風が吹き抜ける葉山。今回、葉山を拠点に活躍するスタートアップ「tonari」とコラボし、彼らの活動拠点である古民家「松風荘」からインスパイアされた、夏のビールが誕生しました。
ブリュットIPAは、ドライで爽やかな口当たりに仕上がっており、夏を感じさせるパッションフルーツを加えたことで、華やかな香りと程よい酸味と甘みが楽しめます。オレゴン産のエルドラドとモザイクホップ、そしてニュージーランド産のコハトゥホップが贅沢に使われ、トロピカルなホップの特性が際立っています。爽やかな夏のひとときにぴったりの一杯です。
ちなみに、tonariは "どこでもドア”のような製品。等身大で目も合う、離れていてもその場に一緒に過ごせるテクノロジー。気になる方はぜひ、 https://tonari.no をチェックしてみて下さい。

"夏風荘" Natsu Kaze So
Brut IPA w/ Passionfruit 6.0% ABV

ブルワリー

AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング
長野県野沢温泉村豊郷9347

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