十六夜 / Izayoi
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 32.0 |
9月16日(土)から始まるムーンアートナイト下北沢。大盛況でした昨年に引き続き、今年も特別にビールを醸造しました。
今回のスタイルはペールエール。まるで満月のような少し濃いめのゴールデンカラー。アメリカンノーブルホップと呼ばれるモザイク＆カスケードとAUS産ギャラクシーホップを使用。スムースな飲み口はそのままに、よりリッチな味わいに仕上がりました。月明かりの下、親しい人とチルな気分でゆったり楽しみたいビールです。
「十六夜」は、9月16日から始まる16日間のイベントと秋の季語でもある「十六夜（いざよい）」から名付けました。
※ケグ限定。
ブルワリー TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
神奈川県横浜市緑区十日市場町 835-1
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