甚三紅サワーエール (じんざもみ) / Jinzamomi Sour Ale

日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV5.0%
IBU26.0

0.0☆☆☆☆☆

甚三紅(じんざもみ)色のサワーエール。
ディル、ローズマリーの香りを纏わせて、ザクロピューレ、ラズベリーピューレを投入。ハーブとフルーツの魅惑的な香り、ピンクグレープフルーツのようなフレーバー。酸味は強すぎずフルーティー。甘さは控えめでさっぱり。程よい苦味が余韻を引き締めます。

【Style】Fruits sour ale with Herb
【Abv】5%
【IBU】26
Bitterness : ★★☆☆☆
Malt:Pilsner、Wheat、Carapils
Hop:HBC630,Mosaic (Mash Hop:Loral)
Adjuncts:ザクロ(ピューレ)、ラズベリー(ピューレ)、ディル、ローズマリー、カラギナン

ブルワリー

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