祝祭 - DO
祭醸造 / matsuri brewing| スタイル | ペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 13.9 |
英国最高級麦芽マリスオッター100%。穏やかなヨーロピアンホップを使いモルトの風味を生かし、ハチミツのような甘い香りのモルティさとホップ由来のハーバル感、フラワリー感が合わさります。
ブルワーズコメント
モルトの試食として今まで食べた、どのモルトよりも美味しい！
クッキーのような香ばしさや甘さがありました。
モルト、酵母共に英国製を使い余韻が残るようにアルコール度数を高く、甘味が残るようにし、微かな柑橘、スパイス、花やミントの風味も隠れています。
BEER STYLE : English IPA
ABV : 7.0% / IBU 45.8
MALT : MARIS OTTER
HOPS : MAGNUM, PERLE
YEAST : S-04
ブルワリー 祭醸造 / matsuri brewing
千葉県浦安市当代島２丁目１−２７
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