
祝祭 - PANC
祭醸造 / matsuri brewingスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.0% |
IBU | 60.0 |
祭醸造のフラッグシップ祝祭IPAシリーズ第5弾が登場です!
やや薄めのアンバーカラー。モルティな甘味をしっかりと感じるミディアムのボディ。
口に含むとしっかりとした苦味を感じながら、ポラリスホップのミントのような清涼感が微かに漂う。
飲み込んだあとのフィニッシュは、スーッとしたあとにメロン感強めのトロピカルなアロマを感じさせます。
ブルワーズコメント
初挑戦のポラリスホップ。
今回はシングルホップで使用。
この経験を元に、他のホップとの組み合わせも含め展望が広がります。
非常に興味深く、スペックを秘めた大好きなホップです。
今まではベースモルトにピルスナーを使うことが多かったですが、モルティさを強調するためにペールエールモルトを使用しています。
BEER STYLE:INDIA PALE ALE
ABV:6.0% / IBU 60
MALT:PALE ALE, MUNICH1, IREKS SPITS
HOPS:POLARIS
OTHER:CARRAGEENAN
YEAST:SafAle US-05
ブルワリー 祭醸造 / matsuri brewing
千葉県浦安市当代島2丁目1−27
このブルワリーの他のビール
関連するビール

祝祭IPA
DevilCraft Brewery / デビルクラフト

祝祭 - TIN
祭醸造 / matsuri brewing

祝祭 - DO
祭醸造 / matsuri brewing

祝祭 - EK
祭醸造 / matsuri brewing

祝祭 - CHAI
祭醸造 / matsuri brewing

祝祭 - Char (チャール)
祭醸造 / matsuri brewing

Christmas Pancakes / クリスマスパンケーキ
Hardywood Park Craft Brewery / ハーディウッド

STRAWBERRY NIGHTMARE (BEFORE CHRISTMAS) / ストロベリー ナイトメアー(ビフォア クリスマス))
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス

Christmas Kveik / クリスマス クヴェイク
OSLO BREWING CO. / オスロブルーイング

Eyes for Christmas / アイズ フォー クリスマス
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
おすすめのビール

なまちゃんの酒粕 Hazy IPA
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング

DDH Halcyon / DDH ハルシオン
Thornbridge Brewery / ソーンブリッジ

Immoralité DDH Cryo / イモラリテDDH Cryo
Dieu du Ciel! / デュー デュ シエル!

Slowly We Learn / スローリー ウィー ラーン
Threes Brewing / スリーズ ブリューイング

Overchoice / オーバーチョイス
Threes Brewing / スリーズ ブリューイング

平実檸檬 セッションIPA / SHIIQUASA SESSION IPA
NOMENDO BREW LABS / ノメンドブリューラボ

Marble Mild / マーブル マイルド
Marble Brewery / マーブルブルワリー

Rocket / ロケット
Marble Brewery / マーブルブルワリー

らっこドロップ巨峰&シャインマスカット
ひみつビール / HIMITSU BEER

IPL - Saphir&Amarillo -
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING