
梨パイン
祭醸造 / matsuri brewingスタイル | ペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale |
ABV | 7.0% |
IBU | 6.3 |
市川の宇田川梨園さんの幸水をたっぷり40kg使用!和梨の良さを表現できました。ブルワリーがある千葉県は、梨の収穫量が全国一位でして。その梨づくりのルーツは市川市!市川には梨街道も賑わっていて、梨の街なんです。そんな市川生まれ浦安育ちの祭醸造から梨パインがクラフトビールとして製品化されました。
ヘイズしたイエローカラー。滑らかなミディアムボディ。
ジュワっと感じるパイナップルのアロマ。口に含むとパイナップル、バックボーンに和梨の瑞々しさを感じます。
ジューシーな味わいとともに、エルドラドホップのトロピカルな風味も楽しめます。後味は和、梨の柔らかな甘い風味が余韻に残ります。
BEER STYLE:FRUITED HAZY PALE ALE
ABV:7.0% / IBU 6.3
MALT:PILSNER, WHEAT, CARAHELL
HOPS:EL DORADO
OTHER:JAPANESE PEAR JUICE, FLAKED OATS, PINEAPPLE PUREE, CARRAGEENAN
YEAST:Lallemand VOSS
ブルワリー 祭醸造 / matsuri brewing
千葉県浦安市当代島2丁目1−27
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