
Prost / プロースト
OHLOY BREWING / オーロイブルーイングスタイル | IPA - New England IPA (NE IPA) / ニューイングランドIPA |
ABV | 7.5% |
IBU | - |
しっかりしたボディとフルーティなホップの香りのホリデーシーズン限定NE IPA
メリークリスマス!ということで今年もつくりました、クリスマスシーズン限定ビール。スタイルはじっくり味わいたい、ちょっとアルコール高めのNew England IPA。
オーツや小麦をふんだんに使ったリッチでしっかりしたボディに、Amarillo Lupulinator、Citra CRYOホップをメインに使用し、しっかりとした爽やかなトロピカルとシトラスのフレーバーが特徴です。苦みも抑え、7.5%のアルコールを感じさせない飲みやすい液体は、ハイアルコールながら飲み手を限定しないよう仕上げました。食中酒や、デザート的にも、様々なシチュエーションを楽しくしてくれること間違いなしです!
是非とも仲間や家族で集まることの増えるこのシーズンに、ゆっくり味わいつつ、語らいつつ楽しんでもらえれば嬉しい限りです。
ラベルデザインは昨年に引き続き宮嵜 蘭さん。可愛く彩り豊かなスノードームがホリデーシーズンの気持ちを高めてくれます!
本作は毎年参加させていただいている丸亀町グリーンさんのクリスマスマーケット(11/29~12/25開催)オリジナルビールとなります。もし香川に遊びに来られる際には是非ともお立ち寄りいただければ。僕たちオーロイブルーイングも12/1を除く全日いますので!
それでは皆さま、良きホリデーシーズンを!Prost!!
Beer Style : New England IPA
ABV : 7.5%
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丸亀町グリーン “XMAS MARKET” オリジナルビール
オーロイブルーイングが毎年出店させていただいている @marugamemachigreen のクリスマスマーケット。今年はなんと全日程(25日間)出店!! ということでせっかくならオリジナルビール作りますか、とあれよあれよと話は進み完成したのが本作
スタイルはオーロイとしては意外な(?)、HAZY IPA。しっかりとしたボディに、Cashmere, Idaho7, Amarillo, Citra CRYO, Galaxyをふんだんに使い、ぶどうやパッションフルーツ、柑橘感も詰まった、リッチでホッピーでハッピーなヤツに仕上がりました。アルコールもちょっぴり高めなので、誰かとシェアしたり、ゆっくり会話を楽しむお供にも最適です (身体もあったまりますしね)
パッケージデザインは、丸亀町グリーンのクリスマスのビジュアルも担当している香川県出身のイラストレーター、宮嵜蘭さん @ranramu のイラストを使わせていただきました。めちゃくちゃ可愛いです。
クリスマスシーズンを彩るのに最高なビール、出来ました。
プローースト
Prost (プロースト)
Style : HAZY IPA
ABV : 7.5%
写真 : 近藤 拓海 [takumi kondo] @kondophoto
ブルワリー OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
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