Prost / プロースト
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング| スタイル | IPA - New England IPA (NE IPA) / ニューイングランドIPA |
| ABV | 8.5% |
| IBU | - |
リッチで飲み口しっかりなクリスマスIPA
メリークリスマス！ということで今年もつくりました、クリスマスシーズン限定ビール。スタイルはじっくり味わいたい、アルコール高めのNew England IPA。オーロイとしてはほぼこのビール以外では作らないスタイルです。
オーツや小麦をふんだんに使ったリッチでしっかりしたボディに、Amarillo Lupulinator、Citra CRYO、Cashmereホップをふんだんに使用しました。しっかりとした爽やかなトロピカルとシトラスが混ざり合った、リッチなフレーバーが特徴です。例年よりパワーアップして8.5%のハイアルコールになりましたが、ボディがふくよかで苦みも抑えた液体は、意外にも飲みやすく、ハイアルコールながら飲み手を限定しないような液体に仕上げました。食中酒や、デザート的にも、様々なシチュエーションを楽しくしてくれ、寒い冬をじんわりあっためてくれること間違いなしです。
是非とも仲間や家族で集まることの増えるこのシーズンに、ゆっくり味わいつつ、語らいつつ楽しんでもらえれば嬉しい限りです。
ラベルデザインは昨年に引き続き宮嵜 蘭さん。毎年素敵なデザインで集めたくなっちゃいますね。
本作は毎年参加させていただいている丸亀町グリーンさんのクリスマスマーケットオリジナルビールとなります。ローカルのお店が商店街の広場(Sanuki Beer Meetingの会場でもあるあそこです)に集結していますので、もし香川に遊びに来られる際には是非ともお立ち寄りいただければ。僕たちオーロイブルーイングも毎週木曜〜日曜と24-25日に出店させていただきます！
それでは皆さま、良きホリデーシーズンを！Prost！！
ブルワリー OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
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