オメガの贈り物 / the omega gift
Nomodachi Brewing / のもダチビール| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
このビールでは、ビールを酸味付けるためにヘルベティカスを使用しました。ヘルベティカスは、ビールに柑橘系の香りと酸味を加えてくれます。 時々、酸っぱいビールはライムを飲むのと同じくらい酸っぱいことがありますが、helveticus の酸味はまさに完璧です。
甘味を少し残してレモネード風味にしたかったので、ぶどう山椒のレモンの香りをタッチで加え通常のサワーほど辛口よりはまろやかな仕上がりです。又ネクタロンニュージーランドホップをドライホップし、パイナップルエクスプレステルペンで隠し味のパイナップルの香りも楽しめます。
ベルリナーヴァイセ よりも少し風味が豊かで飲みやすいケトルサワーです。 私はバーに行くときはいつも、最初のビールはサワーかラガーのどちらかにするのが好きなので、夜の始まりには間違いなくこの種類のビールです。 からあげやイカリングフライ、しゃぶしゃぶサラダなどバー料理や柑橘系の香りと相性の良い料理が特におすすめです。
dry hopped kettle sour
5.5%
2-row, wheat malt
nectaron, pineapple express, terpene
budo sansho
wildbrew helvticus
british yeast
lemonade
citrus
pineapple
touch of sansho
ブルワリー Nomodachi Brewing / のもダチビール
兵庫県神戸市兵庫区雪御所町 2-18-102
このブルワリーの他のビール
関連するビール
26KのIPA
26K Brewery / ニーロクケーブルワリー
大山の香るラガー
大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer
瀬戸のGOSEN / セトノゴーセン
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
推しのビター
ひみつビール / HIMITSU BEER
黒熊のスタウト
秩父麦酒 / Chichibu Beer
生姜の麦酒
吉備土手下麦酒醸造所 / Kibidoteshita Beer
2020kamifu はじまりのLAGER
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
黄昏のAKIRA
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
イエのくち - Yellow Beer Works Ver.
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス
北欧の申し子 -Voss Kveik -
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー
おすすめのビール
Blurred Limes / ブラードライムズ
Hidden Springs Ale Works / ヒドゥンスプリングズ エールワークス
this pale ale w/ orange
THIS BREWING / ディスブルーイング
mist / ミスト
Nomodachi Brewing / のもダチビール
the nom gnomes / ノム ノム
Nomodachi Brewing / のもダチビール
hajikami / ハジカミ
Nomodachi Brewing / のもダチビール
Black Aggie Birthday Cake / ブラックアギー:バースデーケーキ
Hidden Springs Ale Works / ヒドゥンスプリングズ エールワークス
After Nine / アフターナイン (Clonakilty Distillery × COEDO)
COEDO BREWERY / コエドブルワリー
Early Leaf / アーリーリーフ
The Drowned Lands / ドロウンド ランズ
アキナ坂 Dark Fruit Ale
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
Sapling / サプリング
The Drowned Lands / ドロウンド ランズ