フラファラパガス / fluffleupagus

スタイル	IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV	6.0%
IBU	-

4.3★★★★☆

フラファラパガスの語源は、このビールのボディが柔らかくて fluffy「ふわふわ」という言葉と、内気で優しいセサミストリートの人気キャラクター snuffleupagus「スナッフルパガス」から来ています。このビールも少し恥ずかしがり屋です。冷やして飲むと主にグレープフルーツやミカンの皮のフレーバーが感じられますが、冷たすぎない温度で飲むとマンゴー、グアバ、タンジェリン、パッションフルーツ、ストーンフルーツのフレーバーが口いっぱいに広がります。ネクタロンをワールプールで使用してパッションフルーツとストーンフルーツを表現し、さらにドライホップにラカウとギャラクシーを加えて、よりマンゴーとトロピカルなフレーバーを加えました。小麦麦芽が心地よい柔らかさを与え、チオール化酵母がグアバのフレーバーを11まで高めます。ビールを包装する直前に、新しい形態のホップであるモトゥエカ・ホップキーフを加えました。これにより、ビールにほんのりライミーホップの風味が加わりました。良質な南半球のヘイジーIPAをお探しなら、きっと気に入っていただけると思います。

Malts:
2-row, maris otter, wheat malt, flaked wheat
Hops:
whirlpool: nectaron
dry hop: nectaron, galaxy, rakau,
motueka hop kief
Yeast:
thiolized ale

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