CHIPPER LAGER / チッパーラガー
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ニッスイとHanakoによる共同企画のビールをHobo Brewingとして手掛けました。
Fish&Chipsに合うビールというお題のもと製作したDry hopped Lager です。
仕込み工程ではヨーロッパ品種のホップを使い、ハーバルな要素を意識した使い方をして、ドライホップサイドではCascade、Simcoeといったアメリカンホップを用いて華やかな要素をプラス。
パブフードのようなスナックとともに、どんどん飲み進められるビールとなりました。
ラベルはお馴染みのタッグになってきました、前田麦氏によるものです。
Style：Dry Hopped Lager
ABV：5.0%
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ブルワリー Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
福岡県福岡市
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