LA FRANCE / ラ フランス
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー| スタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
山形県東根市を拠点に、日々、農と向き合い挑戦を続ける『やまのカタチ』。
【LA FRANCE】は、彼らが育てた芳醇な味わいの西洋梨「ラ・フランス」をたっぷり使用した季節限定のハードサイダーです。
美味しさのピーク、完熟状態で搾汁した山形県産ラ・フランスを、岩手県産の甘みの際立つ品種のりんごを中心にブレンドして醸造しました。
ビール醸造に使われるIPA酵母を使用することでラ・フランスとりんごの香りをより引き立て、その甘美なキャラクターを引き出すようレシピを設計しています。
柔らかなボディ感がラ・フランスとりんごの優しい風味をバランスよく支え、ふくよかな余韻が広がります。
酸化防止剤無添加、無濾過、非加熱で仕上げた果物100%のハードサイダーをお楽しみください。
原材料名 りんご（岩手県産）、ラ・フランス（山形県産）/炭酸ガス
アルコール分 6.0％
ブルワリー Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
岩手県紫波郡紫波町日詰字西裏23-13
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