シリアルヘイズ V3
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
ビール漫画「ばっかつ！～麦酒喝采～」の著者"葉賀ユイ"先生とのコラボビール！
"初代シリアルヘイズ"をベースに、新種ホップ「Luminosa(ルミノーサ)」を使用したヘイジーIPA。
グレープフルーツの様な優しい柑橘香に加え、オレンジキャンディのような甘い香りと、ほんのりとグラッシーなフレーバー。
ホップの優しくも複雑な味わいにモルト穀物感が相まって何杯でも飲みたくなるような一杯です
【なまちゃんコメント】
葉賀ユイ先生との久しぶりのコラボビールです
今回はお客様アンケートでご要望が多かった第1弾の"シリアルヘイズ"をパワーアップさせたコラボビール第3弾になります！
『穀物感』が特徴のシリアルヘイズ(ヘイジーIPA)を元にオーツモルトをさらにマシマシにし、マウスフィールがより豊かになるようにしました。
そして、今回は葉賀先生の気になっていた新しいホップ"Luminosa(ルミノーサ)"をほぼシングルホップというくらいメインに使用しました(^^)！
私達も初使用のホップでとてもト・キ・メ・キ
Luminosaホップは、柑橘香やオレンジキャンディ、桃といった多種のフレーバーと例えられています。
使用すると以外にも派手というよりは上品なアロマとフレーバーでびっくりしました(^^)
いつも思うのですが、少しでも初めての"もの"や"こと"に出会う経験というのは本当に刺激になります
葉賀先生ありがとうございました！
また、今回も贅沢に"MAD BARBARIANSさん"と"葉賀先生"にそれぞれデザインを描いてもらいました(^^)
分かる人は分かる"仮面ライ◯ーV3 "のパロディーです
後日このかわいいイラストの瓶ビールも２種類発売しますので楽しみにしていてください
「シリアルヘイズV3」
STYLE：Hazy IPA
ABV：6.5%
ブルワリー NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
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