Mallika036 - BLACK LABYRINTH / ブラックラビリンス
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング| スタイル | ポーター - Baltic Porter / バルチックポーター |
| ABV | 9.0% |
| IBU | - |
＼SQUIRREL FOREST 1st Anniversary!!／
長野市のボトルショップ"SQUIRREL FOREST"の周年ビール！
昨年に引き続きハイアルな黒いビールを仕込みました。でも今回はスタウトではなく、ポーターです。
ポーターはポーターでもバルチックポーターというラガー酵母を使ったポーター。
5種類のモルトと黒糖でちょっとしたコクや飲み応えを表現しながらもポーターらしい飲みやすさは維持できています。
アクセントに加えたチョコミントが爽快感を添えていてとてもいい仕事をしています。
温めて飲むのもおすすめ！
ホットワインかのような香り、黒糖やモルトの甘み、ミントの爽やかさが冷たい状態よりもグッと引き出されます。
寒い日に試してみてはいかがでしょうか。
でも9％なので飲み過ぎにはご注意ください。
■STYLE
Baltic Porter
■ABV
9.0%
■OG
1.085
■FG
1.023
■YEAST
Lutra Kveik
■MALT
Lager Malt, Cara Pils, Crystal Maple, Mela Beech, CalafaⅢ
■HOP
Warrior CO2 Extract
■SPECIAL
Brown Sugar, Maltodextrin, Chocolate Mint, Orange Peel
--
Squirrel Forest Craft Beer & Others
https://my-beers.com/bars/1908
ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ブラックIPA
【閉業】呉ビール (海軍さんの麦酒)
煮干ブラック
BREWMIN' / ブルーミン
BLaCK × BlAcK SOUR ALE / ブラック ブラック サワーエール
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
オロオロブラック
The Old Grey Brewery / ジ オールド グレイ ブルワリー
BLACK / ブラック
SHIKI BEER / シキビア
Mr.ブラック
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
Black Lager / ブラックラガー
The Virginia Beer Co / バージニアビア
Futako Black / フタコ ブラック
ふたこビール醸造所 / FUTAKO BREWERY
RASPBERRY BLACK / ラズベリーブラック
LUPICIA BREWING / ルピシアブルーイング (羊蹄山麓ビール)
Black Igneous / ブラック イグニアス
DevilCraft Brewery / デビルクラフト
おすすめのビール
Abyssus / アビュッサス
Driftwood Brewery / ドリフト ウッド
De Auras / デ オーラス
Driftwood Brewery / ドリフト ウッド
Mont Birthday Ale (生日吃蒙布朗) / モンブランバースデーエール
UGLY HALF BEER / アグリー ハーフ ビア (酉鬼啤酒)
Oyster Stout (蚵仔黑) / オイスタースタウト
UGLY HALF BEER / アグリー ハーフ ビア (酉鬼啤酒)
セゾン（冬）
星野製作所 (麦)
Mallika037 - おちゃけシェイク
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
New Grassic / ニュー グラシック
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
Off trail Blender's Reserve #2 / オフトレイル ブレンダーズ リザーブ #2
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
レッツ・ラ プレイ
BREW CLASSIC / ブリュークラシック
恋は桃色
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)