Mallika034 - ワッサーIPA

Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV8.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

こっちも今年も作りました。長野市産の幻の桃【ワッサー】を50kg使用したヘイジーです。
こちらもホップを33g/L使っているのでものすごくジューシー。

こちらも、ジューシーさだけでは締まりが足りないと思い、苦味もそれなりに。(IBU65※参考値)

長野の季節の味を是非味わってみてください。

■STYLE
Hazy IPA
■ABV
8.0%
■OG
1.068
■FG
1.009(果汁投入前)
1.018(果汁投入後)
■YEAST
Lutra Kveik
■MALT
Pale Ale Malt, Oats Flaked, Wheat Flaked, Dextrin Malt, Lager Malt
■HOP
Nelson Sauvin, Idaho 7, Cryo Amarillo, Cryo Pop, Warrior CO2 Extract, Spectrum Citra, Spectrum Mosaic, Terpene Citra
■SPECIAL
Wasser, Sugar, Maltodextrin

ブルワリー

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