Mallika037 - おちゃけシェイク
Mallika Brewing / マリカ ブリューイングスタイル | その他 - その他スタイル |
ABV | 8.5% |
IBU | - |
\BEER TAP HONMACHI 1st Anniversary!!/
松本市の"BEER TAP HONMACHI"の1周年お祝い&副店長つっちーの卒業制作ビール!
マリカでは初(もしかしたら長野県内でも?)のアイスクリームと酒粕を大量投入したスムージースタイルに挑戦してみました。
つっちーの出身が静岡ということと、BEER TAP HONNACHIのある場所がもともとお茶屋ということで、今回は抹茶アイスを使用しています。
酒粕は信州が誇る酒蔵”大信州”の酒粕を使用しました。
アイスクリームと酒粕のとろみにより見事にシェイク感を表現できました!
アルコール8.5%の抹茶酒粕フラペチーノです!
ストローを使って飲むことを推奨します!
■STYLE
Matcha Shake
■ABV
8.5%
■OG
N/A
■FG
N/A
■YEAST
Nottingham
■MALT
Lager Malt
■HOP
Aramis
■SPECIAL
Sake Lees, Matcha Ice Cream, Sugar
ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
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