022福 : Herbal Amber Saison / ハーバルアンバーセゾン
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMAスタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
久福ブルーイング本島の前の浜辺に自生するハマゴウを香り付けに使用したスペシャルティセゾン。
昨年はベルジャンペールエールをベースにしたものでしたが、今年はセゾンにしてみました。
「浜香」と書いてハマゴウ
その名の通り、浜辺で香る海浜植物。ユーカリやセージのような香りのするハマゴウは古来からハーブのように親しまれてきました
夏に紫色の可愛い花を付けるハマゴウ。
瀬戸内の人は一度は見たことがあるのでは? と思うほど、ハマゴウの話をすると「あー!あれそうなの?!」っていう反応をよく頂きます
ちょっとスパイシー
ちょっとフルーティー
なビールの中にさわやかなハマゴウの香りを感じてもらえると嬉しいです。
____
022福 Herbal Amber Saison
ビアスタイル:Specialty Saison
︎アルコール度数:7%
酵母無濾過
容器内二次発酵
ブルワリー 久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA
香川県丸亀市本島町泊704−2
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