PINEAPPLE DIGGER / パイナップルディガー
Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール| スタイル | IPA - Session IPA / セッションIPA |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 40.0 |
満を持してやんばるのパイナップルを使ったドリンカブルなセッションIPA（低めのアルコール度数とライトボディーな喉ごしが特徴）「PINEAPPLE DIGGER」が開栓＆瓶での販売が始まりました！
今回は味がよりクリアに知覚できるセッションIPAということもあり、ホップの香りでパイナップルの香りをカバーリングしてしまわないように、２つの比重にポイントを置いてレシピを開発しました。飲む前に感じられるパイナップル香、一口飲んだときの継続的なパイナップル香にホップのフルーティさがナイスなバランスでミドルノートの爽やかでやわらかい苦味へとつながっていきます。
うまくできた。やった！
パイナップルの甘さも発酵段階で完全にきってあるのでお食事にもぴったりです。
エチケットはパイナップルを愛してやまない男、通称「パイナップルディガー」。今日もパイナップルのヘッドフォンとTシャツで数千とあるレコードの中からパイナップルと名がつくレコードを探してます。「君たちキィウィ、パパイヤ、マンゴだね」。おしい！次！
Very drinkable Session IPA brewed with pinepple grown in the north part of Okinawa. The hop which delivers a bright aroma with juicy mango, tropical fruits and citrus makes a fresh and deep flavor with the pineapple.
ブルワリー Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール
沖縄県沖縄市比屋根6-18-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Wheat Ale / ウィートエール
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー
Wheat Ale / ウィートエール
koti brewery / コチブルワリー
Wheat Ale / ウィートエール
銀座醸造所 / Ginza Brewery
フタコラガー / Futako Lager
ふたこビール醸造所 / FUTAKO BREWERY
煌 / KOU
士別サムライブルワリー / SHIBETSU SAMURAI BREWERY
Mr. Fluffy Pants / ミスターフルッフィーパンツ
3 Sons Brewing Co / スリーソンズブリューイング
TOTALLY CHILL HAZY IPA / トータリーチルヘイジーIPA
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
Behind the Cloud Ekuanot / ビハインドザクラウドエクアノット
TK Brewing / ティーケーブルーイング
義時 / Yoshitoki
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
青森生姜味噌おでん-アメリカンウィートエール
ナギサビール / Nagisa Beer
おすすめのビール
Lemon Kumash / レモンクマッシュ
秩父麦酒 / Chichibu Beer
SATURN COCONUT＆BANANA＆VANILLA / サターン ココナッツ & バナナ & バニラ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Taiki and Strawberry / タイキアンドストロベリー
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
this saison w/ rosemary & lime
THIS BREWING / ディスブルーイング
this juicy pale ale
THIS BREWING / ディスブルーイング
初冠雪ウィット / Hatsukansetsu Wit
Rough & Laugh Brewing / ラフ アンド ラフ ブリューイング
AQULA SESSION IPA / あくらセッションアイピーエー
秋田 あくらビール / AQULA BRAUHAUS
BØIRE CHANT LENT / ぶちゃらん
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
Sweet Tea Lemon / スイートティーレモン
Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー
Day Shift / デイ シフト
Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー