夏みかん Tart Pale Ale
Yorocco Beer / ヨロッコビール| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
葉山の裏山で採れた夏みかんの果汁をたっぷりと使用した、酸味のしっかりとあるペールエールです。
葉山のとある敷地にある、大きな夏みかんの木。樹齢いかほどかは分かりませんが、相当な古木なことだけは確かです。
その大きな一本の木から、100キロ超の夏みかんを収穫させてもらいました。
ブルワリーに持ち帰り、手絞りで果汁を。フレッシュなうちにビールの仕込みに使いました。
アメリカンホップの爽快なジューシーなフレーバーと、夏みかん果汁の味わいがしっかりとマッチした旬の一杯。ぜひ御楽しみください
≪夏みかんTart Pale Ale≫
Style：Pale Ale
最新のレビュー
ブルワリー Yorocco Beer / ヨロッコビール
神奈川県逗子市桜山8-3-22
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とてもジューシー夏みかん！モルトよりはアーシーな苦味、しっかりみずみずしくてめちゃくちゃドライ。