The Golden Time / ザ ゴールデン タイム

Yorocco Beer / ヨロッコビール
スタイルピルスナー - Italian Pilsner / イタリアンピルスナー
ABV5.5%
IBU-

4.3★★★★☆

ヨーロピアンホップをたっぷりと使って仕込んだ、イタリアンピルスナー。SaphirとSpalter Selectというどちらもドイツの品種のホップを使っています。
ラガーならではのクリスプな爽快さの上に、ホップの心地よい香りが十分に広がります。ゴクゴクと飲み飽きずに楽しめる、シンプルですが華のあるビールです。

イタリアン・ピルスナーは、ジャーマンピルスナーをベースに、ヨーロピアンホップでドライホップを施したスタイルになります。
それなりの量のホップを使っていますが、アメリカンホップとは違って、花やハーブ・スパイスといった言葉が連想される心地よい(pleasant)香りが特徴的です。

今回のラベルは箔押しのゴールドで、見た目の印象がちょっと古い時代のアメリカチック。全体的にはとても爽やかな印象で、ショーケースでも卓上でも映えそうです。

最新のレビュー

満月
ENJOY COFFEE & BEER / エンジョイ

4.0★★★★☆
約2ヶ月前

すっごく華やかな淡い金色。最初は草感ガッツリ。次第に酸っぱめホップの香味が強くなりつつのー甘みも感じられるように変化。とはいえ草感も最後までたっぷり。

デカプリ子

4.5★★★★☆
2ヶ月前

めちゃキレイにハーバルスパイシーちょいフローラルなホップが香る。苦味もしっかりあってクリスプドライ。めちゃうまし。
ウエストコーストピルスナーもいいけどこういうホップ感の方がピルスナーの方が好き。

デカプリ子

4.4★★★★☆
9ヶ月前

めちゃきれいに華やかフローラル。ハーバルでフラワリーなホップ感、よくあるホップがくどい感じのイタピルではなく、シャープな苦味とクリスプドライ。めちゃうまし。

ブルワリー

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