Razbino / ラズビーノ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー| スタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
| ABV | 10.1% |
| IBU | - |
ワイン樽熟成のインペリアルスタウトにラズベリーを漬込んだもの。空けたてのカルベネフラン樽にインペリアルスタウトを充填し、一年間寝かせた後ラズベリーを漬込み熟成を施した。チョコレートケーキを想わせるまったりとした奥深いフレーバーにフレッシュなラズベリーのジューシーなキャラクターが感じられる。滑らかなマウスフィールと共に濃厚かつ芳醇な味わいが口内に広がり、フルーティーな甘酸っぱさが程よいアクセントを加える。味わい豊かでありながらフレッシュなニュアンスも楽しめる、極上の一本に仕上がった。
A warm and cozy barrel-aged imperial stout rested on ruby red raspberries.
Decedent black forest cake with a juicy raspberry tang
ブルワリー BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
オンタリオ州トロント / Tronto
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