land ho! / ランドホー!

open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV6.5%
IBU-

3.9★★★☆☆

漕いで吹かれて彷徨って、
ついに陸地が見えたとき、
ラッパが高らか鳴り響き、
叫んだ言葉はランドホー!
そんな気分はJuicyだから。

【Beer description】
land ho!は、トロピカルフルーツの香りが豊かなhazy ipaです。マンゴーやパイナップル、柑橘類の明るい香りが際立ち、ヘイジーな金色の見た目とクリーミーな泡立ちが特徴。滑らかな口当たりと、フルーティな甘みとホップの苦味が絶妙にバランスをとり、爽やかなドライフィニッシュが心地よい後味を残します。春の訪れを感じさせる一杯で、リフレッシングな飲み心地が楽しめます。

【Brewer’s note】
「ランドホー!」それは船上で遠くの陸地を見つけた時に使う言葉です。映画で船乗りたちが長い航海の末、陸を見つけた時のシーンを聞き慣れています。私にとって冬も同じようなもので、灰色の空と雨に閉じ込められているような感覚があります。しかし、今この文章を書いている今は、美しい晴れた日で、醸造所の前で子供たちが遊んでいるのを見て、映画の中の船乗りのようにワクワクして「ランドホー!」と叫びたくなります。

【Food Pairing】
グリルしたシーフード / レモンチキン / タコス / スパイシーなタイ料理

ビアスタイル:hazy ipa
アルコール度数: 6.5%
モルト:2-row, oat malt, marris otter
ホップ:idaho 7, mosaic, cascade, simcoe, citra
酵母:new-e

最新のレビュー

ふみふみさん

4.0★★★★☆
3ヶ月前

やはりヘイジーなんだな。濃いめの濁りと味わい。美味しい。

パッチョリース
open air 神戸元町店 / オープンエアー

3.8★★★☆☆
3ヶ月前

2024/04/20
爽やかな柑橘感とトロピカルフルーツの甘さ。樹脂感もしっかりあってほんのりダンキー。結構深い味。

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

関連するビール

おすすめのビール