YUKISHIRO
Brasserie Knot / ブラッスリーノット| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 20.0 |
降り積もった雪が溶け、川に流れ込む水を雪代（ゆきしろ）と呼びます。
雪代は川を白く濁らせ、栄養を山から海へと運び、芳しい春の訪れを知らせるものです。
そんな雪代をイメージして、小麦のビール「ヴァイツェン」を仕込みました。
たっぷりと使用した小麦による柔らかな口当たりと、特別な酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせる香り。
そしてとろりとした旨味を感じる、豊潤な味わいです。
最新のレビュー
ブルワリー Brasserie Knot / ブラッスリーノット
北海道 阿寒郡 鶴居村 茂雪裡６９−８
このブルワリーの他のビール
関連するビール
SHUNRAI -春雷-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
Mallika038 - MATSUMOTO IPA
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
Assemblage no.03 2021 / アッサンブラージュ No.03 2021
Brasserie Popihn / ポパン
MAHANA / マハナ
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
Hard Seltzer PASSION FRUIT & GUAVA / ハードセルツァーパッションフルーツ&グァバ
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
ABRICOLAGE / アブリコラージュ
La Malpolon / ラマルポロン
Ikinuki / イキヌキ
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
INFINITY / インフィニティ
Birra dell'Eremo / ビッラ デッレーモ
INFINITY / インフィニティ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
∞IPA (Infinity IPA) / インフィニティ IPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
おすすめのビール
The Open Sky / ジ オープン スカイ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
まかないIPA / Makanai IPA
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
HIDEAWAY / ハイドアウェイ
BarbaricWorks / バーバリックワークス
Massif KASAGUMO IPA
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
WAVE WAVE
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
APOLLO ONE
BAK Brewery / バク ブルワリー
Coast / コースト
Crooked Run Fermentation / クルケッドラン
Konbini / コンビニ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Arise / アライズ
Burning Sky Brewery / バーニングスカイ
Petite Saison / プチセゾン
Burning Sky Brewery / バーニングスカイ