moe
karuizawa Q / カルイザワ キュースタイル | ペールエール - New Zealand Pale Ale / ニュージーランドペールエール |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
新緑がきらきらと輝き、なんだか気持ちも明るくなる、そんなこの時期にベストマッチな、NZ産ホップのみを使用したペールエール。
他の国のホップにはない、独特の華やかでフルーティーなアロマをもつNZホップ、今回はNelson Sauvin、Motueka、Riwakaの3種類を使用。
その割合や入れるタイミングを調整し、派手すぎず上品に香るようなバランスを意識しました。
ふわっと広がるライチや白ブドウ、白桃などの白い果実を思わせる明るく華やかな香り、飲み進めるとどこか白ワインのようなニュアンスも。
明るい色合い、軽い飲み口が休日の昼下がりにちょうどいい、そんな仕上がりです。パイントでぜひ!
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商品名:moe
アルコール度数:5.5%
スタイル:NZ Pale Ale
ブルワリー karuizawa Q / カルイザワ キュー
軽井沢町中軽井沢6-9
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