
New World IPA / ニューワールドIPA
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイングスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | 34.0 |
新作のNew World IPA(スタイル:DDH Hazy IPA)が初登場!!New World IPAとはオセアニア(オーストラリア・ニュージーランド)で収穫されるホップのみ使用したビールです。
私がアメリカにいた2017年頃からアメリカ国内で爆発的に人気なり、多くのブルワリーで同国のホップを使用したIPAが大流行したのを今でも覚えています。
今も多くのブルワリーでもオセアニアのホップを評価し使い続けています。
私がその昔、オーストラリアに住んでいた事もあり絶対に造りたいビールに1つだったのでトライすることに!!ゴリゴリかつスーパージュシーなHAZYに仕上げるようレシピを組みDDH(ダブルドライホップ)でしっかりとホップの香りをビールに付ける事でトロピカル、オレンジの柑橘系のアロマに仕上がりになってます。また、オーツ麦を通常の1.5倍使用し甘味を引き出しHAZY感を倍増させております。
やみつきになるフリスピのNew World IPAを是非ご賞味下さい!!Cheers!!
ABV:7.0%
IBU:34
【ホップ】
Galaxy, Riwaka, Nelson Sauvin
【モルト】
Ale malt, Pilasner malt, Flaked oats, Flaked wheat, Dextlin malt
【酵母】
Verdant IPA
【副原料】
ラクトース、カラギナン
ブルワリー Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
兵庫県姫路市久保町53
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